Waffle

Bem diferente, se você ainda não provou chegou a hora...

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar

3 ovos

1 xícara de leite

1 envelope de fermento em pó

1 colher de chá de casca de limão ralado

Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar

Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha

A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa

Se precisar, junteum pouco mais de farinha de trigo

Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica

Depois de pronto cubra com o que lhe abrir mais o apetite: leite condensado, geléia, Nutella